Vařím.
Vyprávím.
Chef · storyteller · creator

Tapas Night v Mazel: Ondřej Molina a Jiří Červený

Maso, zelenina a pořádná dávka kreativity. Ve čtvrtek 29.října 2026 od 17:00 pro vás společně s Jiřím Červeným připravíme v podniku Mazel Vinohrady osm chodů plných nečekaných kombinací. Čekají vás podzimní suroviny, naše pojetí tapas, dobré víno a skvělé drinky. Podívejte se, co pro vás chystáme.

Menu Ondřeje Moliny

  • Kroketa "lasagne bolognese" z divočáka, pecorino

  • Špíz z kachních srdíček, švestky, perník

  • Mille-feuille z dýně, sýr Comté, podzimní lanýž

  • Banana brûlée, slanina, popcorn, BBQ

Menu Jiřího Červeného

  • Pastrami z divočáka, ostružiny, nakládané houby, kerblík

  • Pstruh, kaviár, podmáslí, zelená rajčata, okurka, gin

  • Uzená řepa, lanýžový sýr, lískové ořechy, hruška

  • Houbové arancini, libečková majonéza, pecorino, hořčice

Kdy: čtvrtek 29. října 2026 od 17:00
Kde: Mazel Vinohrady, Záhřebská 23, Praha 2

Rezervujte si své místo a přijďte ochutnat. Těšíme se na vás!

Tapas Night v Mazel: Ondřej Molina a Jiří Červený
14.10. 2026 — 11:41:17

let's cook together