Aromatická kachna s palačinkami a s asijským salátem
Moje verze pečené kachny. Nejsem zastáncem tradičního vybíjení kachen na Svatého Martina, takže si tenhle recept udělejte příležiotstně...
top of page
Vyhledat
Malfatti
Malfatti jsou italské knedlíčky, které si získaly srdce mnoha gurmánů svou jemností a unikátním složením. Jejich název znamená „špatně...
Sausage rolls
Sausage rolls jsou tradiční britské pečivo plněné masovou směsí, oblíbené po celém světě, zejména ve Velké Británii a Austrálii. Tradičně...
Játra na smetaně a Singleton Tea Ball koktejl
Játra se smetanovou omáčkou jsou nejen chutným, ale i výživným pokrmem, který přináší do jídelníčku mnoho důležitých látek. Játra jsou...
Čokoládový dort se slaným karamelem
Salted caramel chocolate tart je elegantní dezert, který spojuje intenzivní chuť čokolády s hedvábně hladkým slaným karamelem. Základem...
Tiramisu
Tiramisu je tradiční italský dezert, jehož jméno znamená doslova „zvedni mě“ nebo „rozvesel mě“. A přesně tohle tiramisu dělá – zvedne...
Fermentace
Co je fermentace? Fermentace je biochemický proces, při kterém mikroorganismy, jako jsou bakterie, kvasinky a plísně, přeměňují...
Gnocchi ala Sorrentina
Hned na začátek si pojďme ujasnit, jak se to vlastně vyslovuje. Jsou to ňoky. Žádný gňoči, ňochy nebo noči. Prostě a jednoduše, ňoky....
Japanese cheesecake
Tohle je ten nejnadýchanější čízský dort na světě! Úplně jinej, než na co jste zvyklý! Hromada vyšlehaných bílku dodá vzdušnou strukturu...
Pissaladiere
Slaný koláč, prostě něco jako quiche, ale bez vajec, a bez nutnosti formy na quiche. Prostě o dost víc cool! Perfektní snack, a ultimátní...
Burger z hovězího srdce
Tohle je ověřený recept na netradiční burger. A proč je netradiční? Místo mleté klasiky je s hovězím srdcem a samozřejmě ve vlastnoručně...
Buchty lvl up
Tohle je ověřený recept na buchty. Obě verze, tu co všichni známe, s tvarohem nebo povidlama, ale taky moje level up verze s makovým...
Thajské Pad Kra Pao
Tohle je skvělý jídlo pro všechny, co až moc často objednávají take away s výmluvou na to, že nemají čas! Tohle je totální rychlovka....
Bio Kotleta
Co chutná líp něž dobře udělaná a do zlatova opečená kotleta? No přeci BIO Kotleta. Maso z ekologického zemědělství není jen výmysl...
Bezinkový jedinečný pohár
Pro koho to je? Pro milovníky malin! A bezinek! A vlastně všeho sladkýho. A taky to je recept pro ty, kdo má doma už můj bezinkový sirup...
Rotolo di Spinaci
Tohle je perfektní jídlo pro všechny, kteří ještě nestihli dovolenou u moře. Je to způsob, jak zapůsobit na všechny, co máte rádi,...
Kávový cookies s čokoládou
O co tu jde? Ukážu vám perfektní způsob, jak využít lógr z kafe, který by dost dobře možná skončil v koši. Delikatesa k snídaní nebo...
Spálený cheesecake!
Nejlepší recept na Basque Cheesecake: Jednoduchý a božsky krémový Tohle je to nejjednodušší a zároveň nejkrémovější, nejlahodnější... no...
Kimchi krokety
Zbyla vám bramborová kaše a nevíte co s ní? Přináším vám recept na Kimchi krokety s cheddarovou omáčkou, který vám změní život. Suroviny...
Pastýřův Koláč
Shepherd's pie Pastýřův koláč, nebo-li shepherd's pie, dostává upgrade díky hojném použití kvalitního čedaru, kterým obohatíme...
bottom of page